Panduan ini adalah untuk mengurangkan kolesterol dan lemak oleh itu pilihlah makanan dan kurangkan makanan bergoreng, coklat, kek dan biskut, makan lebih sayur-sayuran dan buah-buahan, pilih makanan hasih tenusu rendah lemak, pilih makanan kekacang dan daging seperti ikan, kacang dan soya. Bukannya burger, sosej, daging lembu atau ayam, kurangkan pengambilan jenis-jenis kekerang, udang dan organ-organ [...]
Archive for the ‘Permakanan’ Category
Kolesterol & Lemak
Posted in Permakanan on 24 July 2007 | Leave a Comment »
Sayur & Buah
Posted in Permakanan on 18 July 2007 | Leave a Comment »
Khasiat sayur-sayuran dan buah-buahan adalah bahagian penting dalam diet seimbang. Rasanya enak terdapat perbagai jenis, menarik warnanya dan mudah didapati. Sayur dan buah juga merupakan sumber utama zat-zat makanan seperti:-Karbohidrat kompleks, Serat, Vitamin A, C, E. Mineral terutama kaliam dan kalsium. Ia tidak mengandungi kolesterol dan sangat rendah kandungan lemak, kalori dan natrium.
